Resep Kue Bolu Panggang
Resep Kue Bolu Panggang Sederhana

Resep Kue Bolu Panggang Sederhana

Posted on

Salah satu jenis kue yang proses pembuatannya mudah dan tergolong sebagai kue yang enak untuk disajikan adalah kue bolu, diantara berbagai jenis kue bolu ada kue bolu panggang yang cukup menarik untuk dicoba. Contoh resep kue bolu panggang yang bisa disajikan adalah kue bolu pandan panggang.

Bahan – bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue bolu yang satu ini antara lain adalah telur ayam sebanyak 4 butir, gula pasir sebanyak 150 gram, tepung terigu sebanyak 150 gram, margarine yang dilelehkan sebanyak 150 gram, setelah itu tambahkan pula ½ sendok makan tbm dan juga pasta pandan secukupnya.

Baca Juga: Resep Kue Bolu Oven Sederhana

Langkah pertama yang dilakukan untuk membuat resep kue bolu panggang yang satu ini adalah dengan cara mencampurkan bahan – bahan berupa telur ayam, gula pasir dan juga tbm diaduk dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kelihatan putih, mengembang dan berjejak. Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan terendah masukkan terigu dan pasta pandan, aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja jangan sampai over mix.

Langkah selanjutnya adalah tambahkan margarine cair yang sudah dilelehkan dengan menggunakan spatula. Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi dengan menggunakan mentega dan juga ditaburi dengan tepung. Oven dengan suhu 180° C elama kurang lebih 35 menit dan kue bolu pandan panggang siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Buatan Sendiri

Resep kue bolu panggang yang selanjutnya bisa pula digunakan variasi sehingga disebut dengan bolu pisang panggang. Bahan – bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue pisang bolu panggang dibagi menjadi 2 bahan. Bahan pertama sebut saja bahan A yang terdiri dari 3 buah pisang ambon yang sudah dilumatkan, 1 butir telur ayam, 7 sendok makan gula pasir, 1/3 sendok teh garam, 1/3 sendok teh vanili, 75 ml minyak sayur.

Bahan kedua yang disebut bahan B terdiri dari 21 sendok makan tepung terigu merk segitiga, 1 sendok teh baking soda, dan juga 1 sendok teh baking powder. Ada juga bahan – bahan yang nantinya dioleskan antara lain 1 sendok makan margarine, 1 sendok makan terigu, dan juga 1 sendok makan minyak sayur.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Aneka Warna dan Rasa

Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan bahan A dan mengaduknya dengan rata di suatu wadah. Di wadah yang alinnya campurkan bahan B dan aduk hingga rata juga. Campur bahan A dan Bahan B aduk menggunakan whisk sebentar saja.

Panaskan oven yang hendak digunakan untuk mengoven kue dan olesi loyang dengan bahan olesan yang terdiri dari margarine, terigu, dan juga minyak sayur. Langkah selanjutnya dalam membuat resep kue bolu panggang yang satu ini adalah memasukkan adonan ke dalam loyang. Oven adonan hingga matang menjadi kue bolu panggang.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Anti Gagal

Resep kue bolu panggang ini mudah untuk diterapkan. Penggunaan oven yang memakai kompor memerlukan waktu mengoven selama kurang lebih 25 menit. Bagi yang ingin memastikan bahwa kue bolu pisang panggang sudah matang bisa dengan menggunakan tusuk gigi.

Tusukkan tusuk gigi oada adona yang telah dioven selama kurang lebih 25 menit, apabila tusukan dari tusuk gigi tadi tidak membekas pada adonan maka bisa diartikan bahwa adonan kue bole telah matang. Angkat loyang keluarkan dari oven dan kemudian balik kue bolunya, kue bolu terlihat cantik dan siap untuk dinikmati bagi orang yang suka dengan kue bolu. Adonan tidak lengket sempurna dan memiliki rasa yang enak pula.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)