Resep Kue Bolu
Resep Kue Bolu Legit

Resep Kue Bolu Oven Sederhana Yang Legit

Posted on

Membuat kue bolu oven ternyata tidak serumit perkiraan. Contohnya saja untuk bolu oven tanpa pengembang, bahan yang dibutuhkan hanyalah setengah gelas tepung terigu, setengah gelas gula pasir, 2 butir telur, serta margarin dan keju sesuai seler.

Langkah pembuatan resep kue bolu ini dimulai dengan memasukkan telur dan gula ke dalam wadah dan mengocoknya secara manual. Setelah itu, tambahkan tepung terigu yang telah diayak. Aduk rata hingga adonan mengental.

Untuk mengoven, kuas margarin dalam loyang terlebih dahulu, baru masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalamnya. Oven sampai matang, lalu tambahkan keju parut atau keju cincang sesuai selera. Ada lagi resep kue bolu yang tidak kalah menarik yaitu Bolu Oven Yummy. Bahan – bahan yang diperlukan terdiri dari 1 gelas margarin yang telah dicairkan, 1 gelas tepung terigu, 1 gelas gula pasir tumbuk, 4 butir telur ukuran sedang, 1 sendok teh ovalet, serta pewarna makanan, meises, atau choco cips sesuai selera.

Langkah pembuatannya yakni dengan mengocok semua bahan kecuali tepung terigu dan margarin sampai mengembang. Baru setelah mengembang tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin, lalu aduk kembali. Setelah rata, adonan dibagi 2 bagian dan salah satunya diberi warna sesuai selera. Olesi loyang dengan margarin menggunakan kuas, setelah itu taburi tepung terigu. Tuang adonan dan oven 40 – 45 menit.

Selain dua resep kue bolu di atas, masih ada lagi Bolu Oben Marie Susu. Bahan – bahan yang dibutuhkan antara lain 1 bungkus marie ukuran 250 gram, 1 kaleng susu kental manis, 3 sendok makan mentega yang dicairkan, 2 sendok makan gula pasir, 6 butir telur yang dipisahkan antara putih dengan kuningnya, 760 ml air, serta tepung terigu dan mentega tambahan untuk pengoles loyang. Cara membuatnya cukup sederhana yakni dengan menghaluskan marie, kocok putih telur dengan gula menggunakan kecepatan tinggi sampai putih. Untuk putih telurnya kocok juga sampai kaku dan jika dibalik tidak tumpah.

Jika tahapan tersebut sudah selesai dilakukan, maka masukkan putih telur dan bubur marie ke dalam adonan yang tetap dikocok menggunakan kecepatan tinggi. Siapkan loyang bulat dengan membersihkan dan mengeringkannya. Jika sudah, kuaskan margarin secukupnya serta taburi tepung terigu supaya tidak lengket. Setelah itu, panaskan oven dan masukkan adonan 40 menit dalam suhu oven biasa. Jika perlu, cek kematangan sesekali supaya bisa sempurna. Tanda kematangan bisa dicek dengan tusuk gigi. Jika adonan sudah matang maka apabila ditusuk tidak akan lengket dan tampak seperti roti yang ditusuk. Kurang lebih dalam 40 menit bolu akan matang dan potong sesuai selera tanpa perlu resep kue bolu yang paten.

Selanjutnya, resep kue bolu yang terakhir adalah Bolu Pisang Oven. Bahan – bahan yang diperlukan terdiri dari 10 buah pisang kepok, 1 gelas gula pasir, 2 gelas tepung terigu, 1 sendok makan baking powder, dan 1 sendok makan minyak goreng.

Cara membuatnya yaitu kupas pisang lalu aduk dengan gula pasir dengan menggunakan tangan. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder dan minyak goreng. Aduk secara manual kembali hingga tercampur sempurna. Jika udah selesai, siapkan loyang dan olesi margarin serta tepung, baru tuang adonan. Lama mengoven kurang lebih adalah 40 menit sampai 1 jam tergantung kestabilan suhu oven. Potong kue bolu sesuai selera dan sajikan hangat supaya terasa lebih empuk.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)