Resep Bolu Kukus Marmer
Resep Bolu Kukus Marmer dan Cara membuatnya

Resep Bolu Kukus Marmer Atau Marble Cake

Posted on

Bolu kukus marmer atau marble cake mempunyai beberapa jenis dan treatment tersendiri untuk membuatnya. Resep Bolu Kukus Marmer Sederhana membutuhkan bahan 2 butir telur, 100 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 100 gram margarin yang dicairkan, setengah sendok teh emulsifier dan baking powder, serta 25 gram cokelat bubuk.

Cara membuat bolu kukus marmer atau marble cake, kocok gula, telur dan emulsifier sampai kental dan mengembang. Tambahkan tepung dan baking powder, lalu aduk rata. Tuang margarin cair, aduk dan bagi menjadi 2 adonan. Tambahkan cokelat bubuk di salah satu adonan.

Baca Juga Resep Kue Bolu Lainnya:

Tuang sebagian adonan putih ke cetakan yang sudah dikuas mentega dan ditabur tepung. Tuang adonan cokelat dan bentuk tekstur menggunakan garpu. Lalu kukus sampai matang. Selanjutnya, ada pula resep Bolu Kukus Marmer Pink Cokelat. Bahan yang diperlukan antara lain 200 gram tepung terigu, 200 gram gula pasir, 6 butir telur, 1 sendok teh SP, setengah sendok teh soda kue, serta pewarna secukupnya.

Langkah pembuatannya, pertama kocok semua bahan selain tepung terigu dan pewarna hingga tercampur rata. Setelah mengembang, kecepatan diturunkan dan ditambah tepung terigu. Bagi adonan menjadi 2, yaitu warna pink dan cokelat. Tuang ke dalam loyang dan buat tekstur yang menyerupai marmer. Kukus 20 menit dan hidangkan.

Resep Bolu Kukus Marmer Hijau Putih juga bisa menjadi referensi tambahan. Bahan – bahan yang diperlukan antara lain 2 buah telur, 200 gram gula pasir, 1 sendok teh SP, setengah sendok teh baking powder, 125 gram margarin, 1 sachet susu kental manis yang dicairkan dengan air 150 ml, serta pasta pandan secukupnya. Cara membuatnya, campur tepung terigu dengan baking powder, kemudian diayak.

Baca Juga Resep Kue Bolu Lainnya :

Setelah itu, kocok telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Pada tempat lain, kocok pula margarin selama 5 menit dan tambahkan adonan telur, mixer lagi 5 menit. Bagi adonan menjadi 2, salah satunya diberi pasta pandan. Setelah itu, tuang ke dalam loyang yang sudah dikuas margarin. Kukus hingga 30 menit.

Jika ada persediaan buah salak di rumah, manfaatkan untuk membuat resep Bolu Kukus Marmer Salak yang bahan – bahannya terdiri dari 25p gram tepung terigu, 200 gram gula, 6 buah salak parut, 3 butir telur ayam, 1 sendok teh baking soda, 2 sendok makan Milo bubuk, serta vanili bubuk dan minyak goreng secukupnya. Langkah pembuatannya, pertama campur terigu dengan baking soda lalu sisihkan.

Di wadah lain, mixer telur, gula dan vanili bubuk dengan kecepatan sedang. Tambahkan tepung terigu perlahan dan turunkan kecepatan. Jika sudah rata, tambahkan salak parut dan diaduk manual. Tuang ke loyang yang telah diolesi minyak goreng. Sisakan seperempat adonan untuk dicampur Milo bubuk. Tuang adonan Milo dan kukus sekitar 30 menit.

Untuk gizi yang seimbang, resep Bolu Kukus Marmer Kacang Hijau juga layak dicoba. Bahan – bahan yang diperlukan antara lain 250 gram tepung terigu, 250 gram gula pasir, 100 gram margarin yang dicairkan, 6 butir telur, 1 sendok teh baking powder dan SP, 1 sendok makan cokelat bubuk, serta 4 sendok makan kacang hijau kukus. Cara membuatnya, ayak tepung terigu dengan baking powder dan tambahkan kacang hijau.

Aduk rata dan sisihkan. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan sedang sampai mengembang, masukkan adonan tepung dan kocok terus sampai merata. Tuangkan margarin cair, lalu aduk manual. Ambil sedikit adonan dan tuang ke dalam mangkuk, setelah itu bubuhkan cokelat bubuk. Masukkan ke cetakan lalu kukus 30 menit.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)